Protein babyfood enriches with vitamins
- Authors: Generalova NA1, Shirokova EN1, Generalova NA1, Shirokova EN1
-
Affiliations:
- Issue: No 10 (2003)
- Pages: 40-41
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323520
- ID: 323520
Cite item
Full Text
Abstract
References
- Витамины // Пищевая промышленность. 2000. № 10.
- Генералова Н.А., Широкова Е.Н. Разработка нового белкового витаминизированного продукта // Всерос. науч. практ. конф.: Конгресс «Молочная промышленность Сибири». - Барнаул, 2002.
- Ладодо К.С. Лечебное питание в педиатрической практике // Вопросы питания. 1996. №
- Сборник стандартов. Молоко, молочные продукты, консервы молочные. - М.: ИПК Изд во стандартов, 1996. Ч. 1, 2.
- Храмцов А.Г. Молочная сыворотка. - М.: Агропромиздат, 1990.
- Шергина И.А., Делицкая И.Н. Сырная паста // Сыроделие и маслоделие. 2002. № 3.
Supplementary files
