Methodological bases for reducing milk powder losses at spray drying


Cite item

Full Text

Abstract

References

  1. Бурыкин А.И., Самсонов В.Н., Григорьев А.Ю., Изотов В.В., Пластинкин Д.В. Об эффективности применения термосифонов для рекуперации теплоты низкотемпературного потенциала: В сб. науч. тр. «Проблемы совершенствования холодильной техники и технологии».-М.: МГУПБ, 2003.
  2. Идельчик И.Е. Справочник по гидравлическим сопротивлениям. - М.: Машиностроение, 1975.
  3. Кафаров В.В. Методы кинетики в химической технологии. - М.: Химия, 1985.
  4. Куцакова В.Е., Бурыкин А.И., Макеева И.А. Современное оборудование для сушки молочных продуктов. - М.: АгроНИТЭИМясомолпром, 1988.
  5. Лисин П.А., Иванов В.Л., Полянский К.К., Мусатенко А.П. Циклонная очистка воздуха в молочной промышленности. - Омск: ОАУ, 2000.
  6. Плановский А.Н., Рамм В.М., Качан С.З. Процессы и аппараты химической технологии. - М.: Химия, 1968.
  7. Сажин Б.С., Ефремов Г.И. Апроксимация зависимости общей эффективности пылеочистки от коэффициента гидравлического сопротивления для аппаратов сухой и мокрой очистки: Сб. междунар. науч.−техн. конф. «Математические методы в химии и технике». - Новомосковск, 1997.
  8. Ужов В.Н., Вальдберг А.Ю. Очистка газов мокрыми фильтрами.- М.: Химия, 1972.
  9. Hauberg G. Dairy Industries International, 1976, № 10. P. 41.
  10. Kieler Milchwirtschaftliche Forschungsberichte, 1998, № 50 (4). S. 319-342.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies