Smesi pishchevye sladkie - novye napravleniya zameniteley sakhara
- Authors: - -
- Issue: No 9 (2006)
- Pages: 50-50
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324389
- ID: 324389
Cite item
Full Text
Abstract
Сообщается о разработке компанией «Аэросвит» смеси пищевой сладкой «Мармикс 25», а также о подтверждении технологических и органолептических ее свойств при приготовлении сладких молочных продуктов.
Supplementary files
