The page of a technologist
- Authors: - -
- Issue: No 4 (2010)
- Pages: 62-63
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325467
- ID: 325467
Cite item
Open Access
Access granted
Subscription Access
Abstract
На вопросы читателей отвечает Зинаида Семеновна Зобкова, д-р техн. наук, ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» E-mail: vnimi5@rambler.ru
Supplementary files
