The page of a technologist 作者: - - 期: 编号 4 (2010) 页面: 62-63 栏目: Articles URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325467 ID: 325467 如何引用文章 全文: 开放存取 ##reader.subscriptionAccessGranted## 订阅存取 (Russian) 详细 作者简介 参考 补充文件 统计 详细 На вопросы читателей отвечает Зинаида Семеновна Зобкова, д-р техн. наук, ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» E-mail: vnimi5@rambler.ru 作者简介 - - 补充文件 附件文件 动作 1. JATS XML 下载
开放存取
##reader.subscriptionAccessGranted##
订阅存取
