Real'nye membrannye tekhnologii

Authors: EVDOKIMOV I.A.¹, VOLODIN D.N.¹, BESSONOV A.S.¹, ZOLOTAREVA M.S.¹, POVERIN A.P.¹, Evdokimov IA¹, Volodin DN¹, Bessonov AS¹, Zolotareva MS¹, Poverin AP¹
Affiliations:
Issue: No 1 (2010)
Pages: 49-50
Section: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325695
ID: 325695

Cite item

Full Text

Open Access
Restricted Access

Access granted
Restricted Access

Subscription Access

Real membrane technologies
Experience of launching membrane technologies at processing enterprises in Russia and other countries is summarized.

Липатов Н.Н., Марьин В.А., Фетисов Е.А. Мембранные методы разделения молока и молочных продуктов.- М.: Пищевая промышленность, 1976.
Евдокимов И.А. Инновационные технологии переработки молочной сыворотки: реалии сегодняшнего дня и взгляд в будущее //МОЛОКОпереробка. 2008. № 7(34).
Евдокимов И.А., Дыкало Н.Я., Пермяков А.В. Электродиализ молочной сыворотки: монография.- Георгиевск: ГТИ (филиал) СевКавГТУ, 2009.
Евдокимов И.А., Бессонов А.С., Поверин А.П., Володин Д.Н., Топалов В.К., Михнева В.А. Прогрессивные методы переработки молочной сыворотки //Молочная река. 2009. № 4 (32).
Евдокимов И.А., Храмцов А.Г.,Володин Д.Н., Топалов В.К.,Бессонов А.С.. Михнева В.А., Поверин А.П. Инновационная технология цельномолочной продукции //Молочная промышленность. 2009. № 3.

Supplementary Files

Action

1. JATS XML