Real'nye membrannye tekhnologii
- Авторлар: EVDOKIMOV I.A.1, VOLODIN D.N.1, BESSONOV A.S.1, ZOLOTAREVA M.S.1, POVERIN A.P.1, Evdokimov IA1, Volodin DN1, Bessonov AS1, Zolotareva MS1, Poverin AP1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 1 (2010)
- Беттер: 49-50
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325695
- ID: 325695
Дәйексөз келтіру
Аннотация
Experience of launching membrane technologies at processing enterprises in Russia and other countries is summarized.
Авторлар туралы
Ivan EVDOKIMOV
Dmitriy VOLODIN
Artem BESSONOV
Marina ZOLOTAREVA
Aleksey POVERIN
I Evdokimov
D Volodin
A Bessonov
M Zolotareva
A Poverin
Әдебиет тізімі
- Липатов Н.Н., Марьин В.А., Фетисов Е.А. Мембранные методы разделения молока и молочных продуктов.- М.: Пищевая промышленность, 1976.
- Евдокимов И.А. Инновационные технологии переработки молочной сыворотки: реалии сегодняшнего дня и взгляд в будущее //МОЛОКОпереробка. 2008. № 7(34).
- Евдокимов И.А., Дыкало Н.Я., Пермяков А.В. Электродиализ молочной сыворотки: монография.- Георгиевск: ГТИ (филиал) СевКавГТУ, 2009.
- Евдокимов И.А., Бессонов А.С., Поверин А.П., Володин Д.Н., Топалов В.К., Михнева В.А. Прогрессивные методы переработки молочной сыворотки //Молочная река. 2009. № 4 (32).
- Евдокимов И.А., Храмцов А.Г.,Володин Д.Н., Топалов В.К.,Бессонов А.С.. Михнева В.А., Поверин А.П. Инновационная технология цельномолочной продукции //Молочная промышленность. 2009. № 3.
Қосымша файлдар
