Реальные мембранные технологии


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Обобщается опыт внедрения на промышленных предприятиях России и других
стран мембранных технологий.

Об авторах

Иван Алексеевич ЕВДОКИМОВ

Северо-Кавказский государственный технический университет

д-р техн. наук; Северо-Кавказский государственный технический университет

Дмитрий Николаевич ВОЛОДИН

Северо-Кавказский государственный технический университет

канд. техн. наук, инженер; Северо-Кавказский государственный технический университет

Артем Сергеевич БЕССОНОВ

ООО «Мега ПрофиЛайн»

ООО «Мега ПрофиЛайн»

Марина Сергеевна ЗОЛОТАРЕВА

ООО «Мега ПрофиЛайн»

канд. техн. наук, инженер; ООО «Мега ПрофиЛайн»

Алексей Павлович ПОВЕРИН

ООО «Мега ПрофиЛайн»

зав лабораторией; ООО «Мега ПрофиЛайн»

I A Evdokimov

D N Volodin

A S Bessonov

M S Zolotareva

A P Poverin

Список литературы

  1. Липатов Н.Н., Марьин В.А., Фетисов Е.А. Мембранные методы разделения молока и молочных продуктов.- М.: Пищевая промышленность, 1976.
  2. Евдокимов И.А. Инновационные технологии переработки молочной сыворотки: реалии сегодняшнего дня и взгляд в будущее //МОЛОКОпереробка. 2008. № 7(34).
  3. Евдокимов И.А., Дыкало Н.Я., Пермяков А.В. Электродиализ молочной сыворотки: монография.- Георгиевск: ГТИ (филиал) СевКавГТУ, 2009.
  4. Евдокимов И.А., Бессонов А.С., Поверин А.П., Володин Д.Н., Топалов В.К., Михнева В.А. Прогрессивные методы переработки молочной сыворотки //Молочная река. 2009. № 4 (32).
  5. Евдокимов И.А., Храмцов А.Г.,Володин Д.Н., Топалов В.К.,Бессонов А.С.. Михнева В.А., Поверин А.П. Инновационная технология цельномолочной продукции //Молочная промышленность. 2009. № 3.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах