Express-methods to control milk composition: pluses and minuses
- Авторлар: Lepilkina O.V1, Tetereva L.I1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 8 (2012)
- Беттер: 49-51
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327200
- ID: 327200
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Аннотация
Express-methods used to analyze composition ot raw milk and tinished products are discussed. Attention is paid to advantages and drawbacks ot the methods.
Негізгі сөздер
Толық мәтін
Қосымша файлдар
