Перспективные тенденции развитиятеплообменного оборудования


Цитировать

Полный текст

Аннотация

Перспективным направлением переработки молока является внедрение новых энергосберегающих технологий, позволяющих увеличить сроки хранения продукции и максимально приблизить ее стоимость к платежеспособному спросу населения.

Об авторах

Г Р Нариниянц

ВНИИКОП

Канд. биол. наук; ВНИИКОП

И Л Каторгин

Завод «Молмаш»

Завод «Молмаш»

М Д Федоров

Завод «Молмаш»

канд. техн. наук; Завод «Молмаш»

G R Nariniyants

I L Katorgin

M D Fedorov

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML