New possibilities in the manufacturing of new dessert groupand cream cheeses
- Авторлар: Lokhov AV1, Yuldashkin OP1, Lohov AV1, Yuldashkin OP1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 7 (2004)
- Беттер: 21-21
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323748
- ID: 323748
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Қосымша файлдар
