Robastnaya sistema upravleniya protsessom sushki moloka
- Авторлар: Mamtsev AN1, Shiyanova NI1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 4 (2006)
- Беттер: 78-79
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324331
- ID: 324331
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Робастная система управления процессом сушки молока для функционального питания с компенсатором транспортного запаздывания позволяет производить сухие молочные продукты с добавлением биологически активных добавок (БАДов), так как сокращается время пребывания активных веществ в сушильной башне, что положительно сказывается на сохранение полезных свойств.
Қосымша файлдар
