Mutual relations between milk acidity and activity of foam formation
- Авторлар: Ostroumova TL1, Prosekov AY.1, Ostroumova TL1, Prosekov AY.1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 2 (2006)
- Беттер: 75-75
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324462
- ID: 324462
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Қосымша файлдар
