Creating quality products
- Авторлар: Alekseenko A.V.1, Roshchupkina N.V.1, Alekseenko AV1, Roshchupkina NV1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 5 (2009)
- Беттер: 56-56
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325076
- ID: 325076
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Тек жазылушылар үшін
Аннотация
This is the information about new line of milk fat replacers developed at the company Efco Food Ingerdients. This is a milk fat replacer Ecolact 1903-33 TF with low content of transisomeres
Негізгі сөздер
Қосымша файлдар
