Review of the market of milk products with extended shelf life

Авторлар: <a target="_blank" href="https://journals.eco-vector.com/1019-8946/search/authors/view?firstName=A&amp;middleName=A&amp;lastName=Avchuhova">Avchuhova AA 1
Мекемелер:
Шығарылым: № 6 (2010)
Беттер: 33-34
Бөлім: Articles
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325391
ID: 325391

Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат
Рұқсат жабық

Рұқсат берілді
Рұқсат жабық

Тек жазылушылар үшін

Situation in the Russian market of the UHT-milk are analyzed and
prospects of consumption of milk products with long storage life are
discussed.

UHT-milk, cream, concentrated milk products, consumption

Әрекет

1. JATS XML