Уравнение для контроля и управлениявлажностью продукта в процессе сушки


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Приведено уравнение, позволяющее контролировать влажность
продукта в процессе сушки. Рассмотрены факторы, влияющие на
влажность конечного продукта.

Об авторах

А И Бурыкин

ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности»

Email: vnimi5@rambler.ru
канд. техн. наук, вед. науч. сотрудник; ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности»

A I Burykin

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML