New possibilities for your production
- Авторлар: Vishnevskaya E.1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 4 (2012)
- Беттер: 40-40
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/326968
- ID: 326968
Дәйексөз келтіру
Аннотация
A new concept «LMS-quark» that allows to get various fermented thermisated products is described in the article.
Негізгі сөздер
Толық мәтін
![Рұқсат жабық](https://journals.eco-vector.com/lib/pkp/templates/images/icons/text_lock.png)
Қосымша файлдар
![](/img/style/loading.gif)