Electrodialysis - the most efficient process for milk whey demineralization
- Авторлар: Zolotareva M.S1, Volodin D.N1, Bessonov A.S1, Topalov V.K1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 3 (2014)
- Беттер: 37-38
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327770
- ID: 327770
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Аннотация
Advantages and drawbacks of various methods applied for whey demineralization are shown. Recommendations concerning usage of the methods are given.
Негізгі сөздер
Толық мәтін
Қосымша файлдар
