Электродиализ - наиболее эффективный процесс деминерализации молочной сыворотки
- Авторы: Золоторева М.С.1, Володин Д.Н.1, Бессонов А.С.1, Топалов В.К.1
-
Учреждения:
- ООО «МЕГА ПрофиЛайн»
- Выпуск: № 3 (2014)
- Страницы: 37-38
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327770
- ID: 327770
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Показаны преимущества и недостатки различных способов деминерализации молочной сыворотки. Даны рекомендации по их применению.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Марина Сергеевна Золоторева
ООО «МЕГА ПрофиЛайн»канд. техн. наук
Дмитрий Николаевич Володин
ООО «МЕГА ПрофиЛайн»канд. техн. наук
Артем Сергеевич Бессонов
ООО «МЕГА ПрофиЛайн»канд. техн. наук
Виктор Константинович Топалов
ООО «МЕГА ПрофиЛайн»
Дополнительные файлы
