Milk fat replacers for ice-cream production
- Авторлар: Kolpakova M.E1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 7 (2015)
- Беттер: 18-18
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/328217
- ID: 328217
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Аннотация
Толық мәтін
Қосымша файлдар
