Production recording. Recalculation of the norms of the raw milk materials applied for sour cream production


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат Ашық рұқсат
Рұқсат жабық Рұқсат берілді
Рұқсат жабық Тек жазылушылар үшін

Аннотация

Norms for raw materials losses at production of sour cream by set and stirred methods from different types of raw materials are given.

Негізгі сөздер

Толық мәтін

Рұқсат жабық

Авторлар туралы

N. Fokina

Email: info@moloprom.ru

B. Stepanova

Email: info@moloprom.ru

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>