Concentrated canned milk products with modified carbohydrate composition
- Авторлар: Titov E.I1, Tihomirova N.A1, Frolenkova E.V1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 12 (2018)
- Беттер: 44-45
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/329398
- ID: 329398
Дәйексөз келтіру
Аннотация
Толық мәтін
![Рұқсат жабық](https://journals.eco-vector.com/lib/pkp/templates/images/icons/text_lock.png)
Әдебиет тізімі
- Галстян, А.Г. Производство молочных консервов: инновации в формировании свойств сырья/А.Г.Галстян[идр.]//Молочная промышленность. 2017. № 7. С. 66-68.
- Отчет маркетингового исследования «Рынок сгущенного молока 2017. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, прогноз до 2019 г.» (демоверсия) [Электронный ресурс] http:// bp-eventus.ru/product/1507/.
- Об утверждении Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 г. от 29 июня 2016 г. № 1364-р.
- Рынок глюкозно-фруктозных сиропов в России (демоверсия) [Электронный ресурс] https://www.agrorubo.ru/produkty-rastenievod-stva/produkty-pererabotki/patoka/rynok-glyukozno-fruktoznyh-siropov-v-rossii-36558.
Қосымша файлдар
![](/img/style/loading.gif)