Автор туралы ақпарат
КАШЕВАРОВА, Ирина Алексеевна
| Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
| № 3 (2012) | Articles | Improvement of the fermented milk and curds products quality | |
| № 9 (2012) | Articles | New solutions for improving texture and taste of processed cheese and processed cheese products |