Автор туралы ақпарат
Artjuhova, S I
Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
№ 6 (2004) | Articles | Fermented dessert for functional nutrition | |
№ 8 (2004) | Articles | Resistance against antibiotics of the sour cream productstarter microorganisms | |
№ 3 (2005) | Articles | «IodDAR» in functional products | |
№ 10 (2008) | Articles | Microbial consortium of desert functional products |