Автор туралы ақпарат
Zakharenko, Sergey Gennad'evich
| Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
| № 2 (2009) | Articles | Strength of the curds structure depending on raw materials | |
| № 8 (2009) | Articles | Control of curd formation | |
| № 7 (2009) | Articles | Cottage cheese with functional properties |