Usage of hitosan in the milk drinks manufacture
- Autores: Evdokimov IA1, Vasilisin SV1, Alieva LR1, Perlik EA1, Evdokimov IA1, Vasilisin SV1, Alieva LR1, Perlik EA1
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Afiliações:
- Edição: Nº 7 (2004)
- Páginas: 42-42
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323783
- ID: 323783
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