Analysis of the methods for evaluation of raw milkbacterial contamination

Citar

Texto integral

Королева Н.С., Семенихина В.Ф. Санитарная микробиология молока и молочных продуктов.-М.: Пищевая промышленность, 1980.
Материалы сайта www.foss.dk.
Угарова Н.Н., Фрунджян В.Г. Биолюминесцентный экспресс−метод определения общей бактериальной обсемененности молока//Материалы Международной научно−практической конференции «Молочная индустрия-2004». - М.: Пищепромиздат, 2004.

Ação

1. JATS XML