Utilization of milk protein at curds and curdsproducts manufacturing
- Autores: Klepker VM1
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Afiliações:
- Edição: Nº 08 (2008)
- Páginas: 12-13
- Seção: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324739
- ID: 324739
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