Biological productivity of Lact. acidophilus, strain 12b

Биологическая продуктивность Lact. addophilus, штамм 126

Авторы: Нестеренко ПГ¹, Огнева ОА²
Учреждения:
1. НИИ комплексного использования молочного сырья
2. НИИ животноводства и кормопроизводства
Выпуск: № 12 (2008)
Страницы: 75-75
Раздел: Статьи
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324963
ID: 324963

Цитировать

Открытый доступ
Доступ закрыт

Доступ предоставлен
Доступ закрыт

Только для подписчиков

НИИ комплексного использования молочного сырья

Д-р техн. наук; НИИ комплексного использования молочного сырья

НИИ животноводства и кормопроизводства

Канд. с.-х. наук; НИИ животноводства и кормопроизводства

Белоусова Н.Н. Новые исследования в производстве чистых культур молочнокислых бактерий. - М., 1975.
Валялина С.А. Кормовые добавки из концентрированных смывных вод с молочного оборудования/Молочная промышленность. 2007. № 7.
Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г. К вопросу ресурсосберегающей и экологощадящей переработки молочного сырья//Хранение и переработка сельхозсырья. 2005. № 10-11.
Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г. Безотходная технология в молочной промышленности. - М.: ВО «Агропромиздат», 1989.
Шиловская Т.Е. Биологическое обогащение творожной сыворотки для применения в животноводстве//Молочная промышленность. 1981. №2.

Доп. файлы

Действие

1. JATS XML