Milk products consumption by schoolchildren and students in Vologda


Citar

Texto integral

Acesso aberto Acesso aberto
Acesso é fechado Acesso está concedido
Acesso é fechado Somente assinantes

Resumo

Authors inform about consumptiom of quark, cheese, butter, milk, fermented products by schoolchildren and students in Vologda.

Texto integral

Acesso é fechado

Bibliografia

  1. Гаинцева Н.О. Анализ особенностей питания современного человека // Сибирский медицинский журнал. 2011. Т. 26. Приложение 1.
  2. Грицинская В.Л., Салчак Н.Ю., Корниенко Т.В. Основные аспекты питания дошкольников // Сибирский медицинский журнал. 2011. Т. 26. Приложение 1.
  3. Колеман Э. Питание для выносливости / пер. с англ. - Мурманск: Тулома, 2005.
  4. Молочная индустрия мира и Российской Федерации. Ежегодник Российского союза предприятий молочной отрасли. (Электронная версия). - М., 2011.
  5. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации: методические рекомендации. МР 2.3.12432-08. - М.: Минздрав России, 2008.
  6. Приказ Минздравсоцразвития России от 2 августа 2010 г. № 593н «Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания».
  7. Румянцев А.Г. Дисбактериоз как индикатор здоровья и показание к терапии у детей: национальный миф и научная реальность //Детская больница. 2000. № 1.
  8. Шевелева С.А. Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты // Вопросы питания. 1999. № 2.
  9. Шичкин Г.И. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства России // Молочная промышленность. 2008. № 4.

Arquivos suplementares

Arquivos suplementares
Ação
1. JATS XML
Baixar