Milk hormones


Citar

Texto integral

Acesso aberto Acesso aberto
Acesso é fechado Acesso está concedido
Acesso é fechado Somente assinantes

Resumo

Information about hormones levels in milk, their role in the formation of secretion, biosynthesis of milk components is given in the article.

Texto integral

Acesso é fechado

Sobre autores

V. Shidlovskaya

Email: info@moloprom.ru

Bibliografia

  1. Анисимов Г.С., Анисимов С.В., Агранович А.О. и др. Инновационный продукт - молоко с повышенным содержанием мелатонина // Молочная промышленность. 2011. № 7. С. 24-25.
  2. Баркатина Е.Н., Мурок В.И., Коломиец НД. и др. Методы анализов остаточных количеств гормонов в продуктах животноводства //Хранение и переработка сельхозсырья. 2001. № 7.
  3. Германюк Я.Л. Гормоны в молоке // Вопросы питания. 1986. № 1. С. 4-9.
  4. Дворецкая Т.Н. Гормональный статус у коров и выделение гормонов с молоком на разных стадиях лактации: автореф. дис.. канд. биол. наук. - Боровск, 2001.
  5. Прядко А.Г., Новик Т.В., Ивашкевич О.П. и др. // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария. 2007. № 4.
  6. Рогожин В.В. Биохимия молока и молочных продуктов. - СПб.: ГИОРД, 2006. С. 178-197.
  7. Старостина С.В. Основы биоорганической химии. - Владивосток: ДВГТУ, 2014. -236 с.
  8. Тырсин Ю.А. Молоко, которое мы пьем// Молочная промышленность. 2012. № 11. С. 66-67.
  9. Шидловская В.П., Юрова Е.А. Гормоны коровьего молока // Молочная промышленность. 2010. № 2. С. 21-23.
  10. Эпштейн Н.А., Шилова А.В., Шкарин Б.И. Сб. науч. тр. «Кормление и обмен веществ жвачных животных». -Воронеж: Центр.-Черноземное изд-во, 1983.
  11. Boisgard R., Chanat E., Lavialle F. et al. Livestock Product. Sc. - 2001. - V. 70. -N 1/2. - P. 49-61.
  12. Dolwiche M., Tang X., BonDurant R. et al. - Trens. ASAE. St. Joseph [Milch.]. - 2001. - V. 44. - N 6. - P. 1997-2002.
  13. Kangas A.P., Valtonen M. Joensuun yliopisto. - 1998. - N 9. - P. 24-25.
  14. Kozanecki M., Reklewska B. Ann. Warsaw Agr. Univ. SGGW-AR:Anim. Sc. Warsaw. 1982. T. 17. P. 63-72.
  15. Кьнчев Л., Байчев Ж., Байков Б. et al. - Животн. Науки. - 2006. - V. 43. -N 1. - C. 29-32.
  16. Lopez H., Bunch T.D., Snipka M.P. Anim. Reprod. Sc. -2002. - V. 72. - N1/2. - P. 37-46.
  17. Rabiee A.R., Macmillan K.L., Schwarzenberger F. Anim. Reprod. Sc. - 2002. -V. 74. - N 3/4. - P. 121-131.
  18. Reksen O., Gröhn Y.T., Havrevoll et al. Anim. Reprod. Sc. - 2002. - V. 73. - N 3/4. -P. 169-184.
  19. Sartin J.L., Kamppainem R.J., Gummus K.A. et al. Journal of Dairy Sci. - 1988. -V. 71. - N 3. - P. 650-652.
  20. Sejrsen K., Pedersen L.O., Vestergaard M. et al. Anim. Sc. Papers Rep. Jastrzebies. - 2002. - V. 20. - N 4. - P. 79-85.
  21. Zdunczyk S., Matecki-Tepicht J., Janoweski T. Pol. J. veter. Sc. - 2001. -V. 4. - N 1. - P. 11-14.
  22. Zhang H.Y., Du X.Y., Liu Q. et al. Int. Journal of Dairy Techn. - 2013. - V. 66. -N 4. - P. 461-467.
  23. Zongyi W., Dingzhong Y., Menguao J. et al. Sepu-Chin J. Chromatogr. - 2013. -V. 31. - N 3. - P. 270-274.

Arquivos suplementares

Arquivos suplementares
Ação
1. JATS XML

Este site utiliza cookies

Ao continuar usando nosso site, você concorda com o procedimento de cookies que mantêm o site funcionando normalmente.

Informação sobre cookies