Milk hormones


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат Ашық рұқсат
Рұқсат жабық Рұқсат берілді
Рұқсат жабық Тек жазылушылар үшін

Аннотация

Information about hormones levels in milk, their role in the formation of secretion, biosynthesis of milk components is given in the article.

Толық мәтін

Рұқсат жабық

Авторлар туралы

V. Shidlovskaya

Email: info@moloprom.ru

Әдебиет тізімі

  1. Анисимов Г.С., Анисимов С.В., Агранович А.О. и др. Инновационный продукт - молоко с повышенным содержанием мелатонина // Молочная промышленность. 2011. № 7. С. 24-25.
  2. Баркатина Е.Н., Мурок В.И., Коломиец НД. и др. Методы анализов остаточных количеств гормонов в продуктах животноводства //Хранение и переработка сельхозсырья. 2001. № 7.
  3. Германюк Я.Л. Гормоны в молоке // Вопросы питания. 1986. № 1. С. 4-9.
  4. Дворецкая Т.Н. Гормональный статус у коров и выделение гормонов с молоком на разных стадиях лактации: автореф. дис.. канд. биол. наук. - Боровск, 2001.
  5. Прядко А.Г., Новик Т.В., Ивашкевич О.П. и др. // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария. 2007. № 4.
  6. Рогожин В.В. Биохимия молока и молочных продуктов. - СПб.: ГИОРД, 2006. С. 178-197.
  7. Старостина С.В. Основы биоорганической химии. - Владивосток: ДВГТУ, 2014. -236 с.
  8. Тырсин Ю.А. Молоко, которое мы пьем// Молочная промышленность. 2012. № 11. С. 66-67.
  9. Шидловская В.П., Юрова Е.А. Гормоны коровьего молока // Молочная промышленность. 2010. № 2. С. 21-23.
  10. Эпштейн Н.А., Шилова А.В., Шкарин Б.И. Сб. науч. тр. «Кормление и обмен веществ жвачных животных». -Воронеж: Центр.-Черноземное изд-во, 1983.
  11. Boisgard R., Chanat E., Lavialle F. et al. Livestock Product. Sc. - 2001. - V. 70. -N 1/2. - P. 49-61.
  12. Dolwiche M., Tang X., BonDurant R. et al. - Trens. ASAE. St. Joseph [Milch.]. - 2001. - V. 44. - N 6. - P. 1997-2002.
  13. Kangas A.P., Valtonen M. Joensuun yliopisto. - 1998. - N 9. - P. 24-25.
  14. Kozanecki M., Reklewska B. Ann. Warsaw Agr. Univ. SGGW-AR:Anim. Sc. Warsaw. 1982. T. 17. P. 63-72.
  15. Кьнчев Л., Байчев Ж., Байков Б. et al. - Животн. Науки. - 2006. - V. 43. -N 1. - C. 29-32.
  16. Lopez H., Bunch T.D., Snipka M.P. Anim. Reprod. Sc. -2002. - V. 72. - N1/2. - P. 37-46.
  17. Rabiee A.R., Macmillan K.L., Schwarzenberger F. Anim. Reprod. Sc. - 2002. -V. 74. - N 3/4. - P. 121-131.
  18. Reksen O., Gröhn Y.T., Havrevoll et al. Anim. Reprod. Sc. - 2002. - V. 73. - N 3/4. -P. 169-184.
  19. Sartin J.L., Kamppainem R.J., Gummus K.A. et al. Journal of Dairy Sci. - 1988. -V. 71. - N 3. - P. 650-652.
  20. Sejrsen K., Pedersen L.O., Vestergaard M. et al. Anim. Sc. Papers Rep. Jastrzebies. - 2002. - V. 20. - N 4. - P. 79-85.
  21. Zdunczyk S., Matecki-Tepicht J., Janoweski T. Pol. J. veter. Sc. - 2001. -V. 4. - N 1. - P. 11-14.
  22. Zhang H.Y., Du X.Y., Liu Q. et al. Int. Journal of Dairy Techn. - 2013. - V. 66. -N 4. - P. 461-467.
  23. Zongyi W., Dingzhong Y., Menguao J. et al. Sepu-Chin J. Chromatogr. - 2013. -V. 31. - N 3. - P. 270-274.

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML
Жүктеу