Informaçao sobre o Autor
Петрова, Л В
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 7 (2003) | Articles | Fire security at milk products drying | |
Nº 5 (2006) | Articles | Fiziko-khimicheskie izmeneniya v molochnom poroshke pri raspylitel'noy sushke | |
Nº 11 (2008) | Articles | Structure formation of milk whey concentrate | |
Nº 11 (2008) | Articles | Principle properties of selforganizing of the milk whey concentrate structure |