Informaçao sobre o Autor
Лопатин, Сергей Александрович
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 11 (2012) | Articles | Development of the method to remove beta-lactoglobulin from milk whey with the aid of chitosan | |
Nº 1 (2014) | Articles | Mechanisms of formation of the complexes of milk whey with hitozan |