Informaçao sobre o Autor

Тумунова, Сэсэг Баторовна

Edição Seção Título Arquivo
Nº 7 (2013) Articles Effects of the starter culture microflora on the structural-mechanical properties of fermented coagulum

Este site utiliza cookies

Ao continuar usando nosso site, você concorda com o procedimento de cookies que mantêm o site funcionando normalmente.

Informação sobre cookies