Dairy Industry
ISSN 1019-8946 (Print)
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Informaçao sobre o Autor
Informaçao sobre o Autor
Agarkova, Evgeniya Yur'evna
Edição
Seção
Título
Arquivo
Nº 12 (2009)
Articles
Effects of ultra-violet irradiation on milk microbiology and properties of its components
Nº 12 (2009)
Articles
Principle of rational application of the membrane processes
Nº 7 (2011)
Articles
New developments of the All-Russian Dairy Research Institute (VNIMI): milk products technologies based on the baro-membrane methods
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