Расчеты при нормализации смесей мороженого Авторы: Оленев ЮА1, Olenev Y.A1 Учреждения: Выпуск: № 10 (2004) Страницы: 24-25 Раздел: Статьи URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323819 ID: 323819 Цитировать Полный текст Аннотация Об авторах Список литературы Дополнительные файлы Статистика Аннотация Об авторах Ю А Оленев Почетный академик Международной академии холода, д-р техн. наук Yu A Olenev Дополнительные файлы Доп. файлы Действие 1. JATS XML Скачать