Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Тренды в хроматографическом контроле качества молочной продукции
Рудаков О.Б., Рудакова Л.В., Полянский К.К.
Техническое регулирование в молочной отрасли: перспективы и возможности
Шаккалиев А.А.
Отечественный рынок молочной продукции: импортозамещение на основе импорта систем управления качеством
СУРОВЦЕВ В.Н., НИКУЛИНА Ю.Н.
Оценка внедрения системы ХАССП на предприятиях
Шепелева Е.В.
Пищевые ингредиенты и инновационные технологии в производстве продуктов здорового питания
Кулёв Д.Х.
Микробиологическая безопасность молочных и молочно-растительных консервов
ГАНИНА В.И., ГРИНЕВИЧ А.И., ВОЛКОВА Р.А.
Повышение качества творога
Грунская В.А., Каримов Р.Г., Васильева М.П.
Внутренний аудит систем менеджмента безопасности
Махова Н.Н., Mahova N.N.
Контаминация молочных продуктов плесневыми грибами
Бабина Т.А., Babina T.A.
Молочный концентрат «Лакт-ОН»
ХРАМЦОВ А.Г., ЛОДЫГИН А.Д., КРАВЕЦ А.Б., Hramtsov A.A., Kravets A.A.
«Юнимилк» для детей
«БК Джюлини»: обеспечение микробиологической безопасности молочных продуктов
Цветков И.Л., Бабкина Н.Г., Tsvetkov I.L., Babkina N.G.
Безопасность молока-сырья - здоровье животных (ящур)
Свириденко Г.М., Sviridenko G.M.
Маркировка упаковки для молочной продукции. Требования технического регламента и комментарии к ним
Федотова О.Б.
Использование риск-менеджмента в управлении качеством и безопасностью молочной продукции
Борцова Е.Л., Лаврова Л.Ю.
Как быстро и надежно избавиться от плесени и кишечной палочки
Ефимов К.М., Ефимова Т.Е., Дитюк А.И., Козел С.В., Богданов А.И.
ОСОБЕННОСТИ ПЕРЕРАБОТКИ КИСЛЫХ ВИДОВ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ
ДЫМАР О.В.
Переэтерификация: мифы и реальность
Алексеенко А.В., Предыбайло А.В.
Управление безопасностью пищевых продуктов
Васильев Р.С.
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки»
Килессо С.А.
Методика оценки рисков безопасности молочной продукции
Шепелева Е.В., Митасева Е.В., Ремизова А.С., Shepeleva E.V., Mitaseva E.V., Remizova A.S.
Интегрирование требований экологических стандартовв системы менеджмента безопасности пищевой продукции
Махова Н.Н., Mahova N.M.
Безопасность использования наноразмерных частиц
БУДКЕВИЧ Р.О., ЕВДОКИМОВ И.А., Budkevich R.O., Evdokimov I.A.
Потребители о безопасности продовольствия
Подводя итоги
Кулёв Д.Х., Kulev D.H.
Показатели качества и безопасности йогуртных продуктов
Кущёв С.Н., Дунченко Н.И., Янковская В.С., Kushchev S.N., Dunchenko N.I., Yankovskaya V.S.
Этические вопросы безопасности пищевой продукции
Валихов А.Ф.
Проблема безопасности молочных продуктов как значимого источника пищевых токсикоинфекций
Свириденко Г.М.
Безопасен ли чистящий инвентарь?
Смит Д.
Система сертификации безопасности пищевой продукции FSSC 22000. Применение в пищевой отрасли
Шепелева Е.В.
Отечественные технологии производства семени быков: качество и безопасность
Ескин Г.В., Турбина И.С., Комбарова Н.А.
Взаимодействие России с Комиссией Кодекса Алиментариус
Крикун Т.И.
Роль импорта в обеспечении населения России молочными продуктами
Рыбалова Т.И.
Безопасность детских продуктов
Бессонова О.В., Bessonova O.V.
Люминометр «SystemSure II» - надежная оценкауровня гигиены и санитарии за 30 секунд!
Канунникова Е., Kanunnikova E.
Интегрированная система управления качеством и безопасностью продукцииРазработка и внедрение
ШЕПЕЛЕВА Е.В., МИТАСЕВА Е.В., Shepeleva E.V., Mitaseva E.V.
Детские продукты Сибирскогорегиона
ГАВРИЛОВА Н.Б., Gavrilova N.B.
Безопасность молочных продуктов Обзор современных методов обеспечения микробиологических норм
Гельфанд А., Gel'fand A.
Организация технохимического контроля
Кутенева Н.Н., Kuteneva N.N.
Прослеживаемость как инструмент управления риском на пути обеспечения качества и безопасности молочной продукции
Борцова Е.Л., Лаврова Л.Ю.
Пояснения к изменению в ТР ТС 005/ 2011 «О безопасности упаковки»
Килессо С.А.
Вопросы безопасного использования ферментных препаратов
Багрянцева О.В., Шатров Г.Н., Арнаутов О.В.
Требования безопасности молока и молочных продуктов, определяемые Техническим регламентом Таможенного союза. Основные положения. Спорные моменты
СВИРИДЕНКО Г.М.
Смазочные материалы для молочного оборудования. Безопасные и эффективные решения
Антонов А.Е., Ширяев Д.С.
На страже качества и безопасности
Гамова Л.Б.
Акцент на качество и безопасность: семинар в Республике Марий Эл
Пищевое законодательство ЕС и стран - членов СНГ
Кузнецов Г.Д., Kuznetsov G.D.
«Молочные продукты - наши друзья по жизни»
Чувствительность микробиологической тест-системы «Дельвотест» к антибиотикам, обнаруживаемым в молоке
КАЛЬНИЦКАЯ О.И., Kalnitskаyа O.I.
Развитие молочного животноводства в Тамбовской области
Касторнов Н.П.
«Аналитическая неделя» 2009
Шидловская В.П., Юрова Е.А., Shidlovskaya V.P., Yurova E.A.
Повышение качества молочной продукции
Федотова О.Б., Шепелева Е.В., Fedotova O.B., Shepeleva E.V.
Химические риски при производстве термоформованной упаковки в процессе выработки молочной продукции
Федотова О.Б.
Установление требований и разработка критериев оценки молока-сырья, формирующих его сортность
Юрова Е.А., Полякова О.С., Мельденберг Д.Н.
Производственный контроль
Кутенёва Н.Н.
Мониторинг нарушений, выявляемых при проведении контроля
Бабина Т.А.
Стандартные образцы для методик измерений параметров продукции, регламентированных ТР ТС 029/2012
Кулёв Д.Х., Николаев А.Г.
Регламентация применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств в Таможенном союзе
Бессонов В.В., Шатров Г.Н., Нечаев А.П., Семёнова П.А.
«Христиан Хансен» создает экопродукты для здорового питания
Ананьева Н.В., Ananeva N.V.
Техническое регулирование в Таможенном союзе
Чеглик Л.В., Cheglik L.V.
Повышение качества и безопасности сырого молока:контроль и сотрудничество
Ожиганова Е.В., Молотов С.В., Ozhiganova E.V., Molotov S.V.
Обеспечение качества сырого молока при оптимальных условиях транспортировки
СМИРНОВ А.А., БЕЛОВА Л.В., Smirnov A.A., Belova L.V.
Роль госветслужбы в контроле производства сырого молока
ЛАВРОВА Г.И., Lavrova G.I.
Молочный подкомплекс Пензенской области: проблемы и перспективы развития
Столярова О.А., Stolyarova O.A.
Молочные продукты в современной упаковке
Жир Н.А., Керницкий В.И.
Дезинфицирующие средства «Биопаг»: никаких шансов для плесени!
Ефимов К.М., Дитюк А.И., Богданов А.И., Ефимова Е.К., Снежко А.Г.
Поговорим об антибиотиках. Часть 1. Антибиотики в молоке: за и против
Мироненко И.М.
Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности продукции на основе принципов ХАССП
Шепелева Е.В., Альбеков М.А.
Надзор за качеством и безопасностью молока и молочных продуктов
ЧИКИНА Л.В.
Требования к упаковке и маркировке пищевых продуктов в технических регламентах Таможенного союза
Абросимова С.В.
Контроль показателей безопасности молочной продукции
Юрова Е.А., Кобзева Т.В., Полякова О.С., Yurova E.A., Kobzeva T.V., Polyakova O.S.
Технические регламентыпо безопасности пищевой продукции
Расчет коэффициента экологической безопасности молочных продуктов
СМИРНОВ А.А., БЕЛОВА Л.В., Smirnov A.A., Belova L.V.
Биологическая безопасность на молочных фермах(опыт Италии)
Беллуцци Д.
Методы контроля молока-сырья по показателям качества и безопасности: принципы и подходы
ЮРОВА Е.А., Yurova E.A.
Организация дезинфекционных барьеров на предприятиях
Аракелова Н.Т., Троицкая Е.В., Arakelova N.T., Troitskaya E.V.
Молочно-мучные безглютеновые ферментированные продукты. Научно-технологические аспекты создания
Макаркин Д.В., Федотова О.Б., Соколова О.В.
Вареное сгущенное молоко с сахаром качество, безопасность, фальсификация
Галстян А.Г., Радаева И.А., Илларионова Е.Е., Туровская С.Н., Петров А.Н.
За скоростью будущее - бактериальные культуры AiBi® Golden Time с ускоренным временем сквашивания: итоги первого года жизни на рынке
Применение моющих средств в контексте внедрения ХАССП
Маневич Б.В., Кузина Ж.И., Косьяненко Т.В., Маневич Е.Б.
Смазочные материалы пищевого класса. Система ХАССП - понятие экономическое
Антонов А.Е., Ширяев Д.С.
Безопасность пищевой продукции: современное законодательство Российской Федерации и стран-членов Таможенного союза
Абросимова С.В.
Безопасность при проведении дезинфекции на производстве
Бабина Т.А.
Положения Соглашения Таможенного союзапо санитарным мерам
Раева Н.Р., Raeva N.R.
Нормативная документация в областибезопасности пищевых продуктов(интервью с Г.Г. Онищенко)
Онищенко Г.Г., Кауц Е.В.
Современные инструментальные методы контроля молочной продукции оптимизация предобработки спектров и их регрессионного анализа.Высокий уровень автоматизации
ЮРОВА Е.А., КОБЗЕВА Т.В., Yurova E.A., Kobzeva T.V.
Сила французской агропищевой отрасли во французском оборудовании
Продовольственная безопасность России
Ананьева Н.В., Anan'eva N.V.
Основной критерий безопасности молока-сырья - здоровье животных (кампилобактериоз)
Свириденко Г.М., Sviridenko G.M.
Требования к сухому молоку для производства продуктов детского питания
Радаева И.А., Илларионова Е.Е., Туровская С.Н., Семипятный В.К.
Производственный экологический контроль на предприятии
Никоненко Н.
Открытие селекционной лаборатории в Белгородской области
ПАВЛОВ А.В., ЛЕВИЦКАЯ Н.В.
Контроль потенциально опасных биологически активных веществ в растительном сырье
Рудометова Н.В.
Контроль показателей безопасности молока и молочной продукции
Абдуллаева Л.В.
Производственный контроль - основа выпуска качественной и безопасной молочной продукции
Ганина В.И.
Международные критерии безопасности использования бифидобактерий
Управление безопасностью на основе системы прослеживаемости
Дунченко Н.И., Бессонова Л.П., Dunchenko N.I., Bessonova L.P.
Производство продукции Valio в Ленинградской области
Ананьева Н.В., Anan'eva N.V.
Положения Соглашения Таможенного союза по санитарным мерам
Раева Н.Р., Raeva N.R.
Контроль качества сырого молока: опыт Латвии
РУСКА Д., Ruska D.
1 - 100 из 102 результатов 1 2 > >> 
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.