О методах контроля качества молока и молочных продуктов
- Авторы: Шидловская В.П.1, Юрова Е.А.1, Shidlovskaya VP2, Yurova EA2
-
Учреждения:
- ВНИМИ
- Выпуск: № 12 (2004)
- Страницы: 30-33
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323851
- ID: 323851
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
Виктория Павловна Шидловская
ВНИМИКанд. техн. наук; ВНИМИ
Елена Анатольевна Юрова
ВНИМИВНИМИ
V P Shidlovskaya
E A Yurova
Дополнительные файлы
