Сектор технологии молочно−белковых концентратови продуктов на их основе
- Авторы: Остроумова Т.Л.1, Ostroumova TL2
-
Учреждения:
- ВНИМИ
- Выпуск: № 12 (2004)
- Страницы: 47-47
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323866
- ID: 323866
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Дополнительные файлы
