Характеристика и применение глубокозамороженных культур(заквасок) фирмы «Христиан Хансен»
- Авторы: Снятковский МВ1, Карычев РЗ1, Шаманова ГП1, Snyatkovskii MV2, Karychev RZ2, Shamanova GP2
-
Учреждения:
- ООО «Христиан Хансен»
- Выпуск: № 5 (2005)
- Страницы: 42-43
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324006
- ID: 324006
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
М В Снятковский
ООО «Христиан Хансен»генеральный директор; ООО «Христиан Хансен»
Р З Карычев
ООО «Христиан Хансен»начальник отдела; ООО «Христиан Хансен»
Г П Шаманова
ООО «Христиан Хансен»д-р техн. наук, консультант-технолог; ООО «Христиан Хансен»
M V Snyatkovskii
R Z Karychev
G P Shamanova
Дополнительные файлы
