Защита гидросферы от загрязнения сточными водами
- Авторы: Мусульманова ММ1, Musulmanova MM2
-
Учреждения:
- Кыргызский технический университет им. И. Раззакова
- Выпуск: № 1 (2005)
- Страницы: 74-75
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324088
- ID: 324088
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
М М Мусульманова
Кыргызский технический университет им. И. РаззаковаКанд. хим. наук; Кыргызский технический университет им. И. Раззакова
M M Musulmanova
Список литературы
- Залашко М.В. Биотехнология переработки молочной сыворотки. - М.: ВО «Агропромиздат», 1990.
- Кочеткова А.А. Функциональные продукты в концепции здорового питания// Пищевая промышленность. 1990. № 3.
- Напитки сывороточные «Дан−Ай»: ТУ 9229−02021667889-2001.
- Предварительный патент 430 Кыргызская Республика, А 23 С 21/08. Прохладительный напиток /М.Б. Баткибекова, М.М. Мусульманова,
- А.М. Аксупова (KG). № 980091.1. Заявлено 17.09.98. Опубл. 01.03.2001.
- Технологическая инструкция по производству прохладительного напитка из сыворотки «Дан−Ай»: ТИ 21667879−06-98.
- Шах Н. Сухая сыворотка и гидролизованная лактоза в йогуртах из восстановленного молока//Молочная промышленность. 2001. № 1.
Дополнительные файлы
![](/img/style/loading.gif)