Dry nutritive media for sanitarian and hygienic evaluationof milk products

Сухие питательные среды для санитарно−гигиеническойоценки молочных продуктов

Авторы: Ефимочкина НР¹, Карликанова СН², Семенихина ВФ³, Рожкова ИВ³, Efimochkina NR⁴, Karlikanova SN⁴, Semenihina VF⁴, Rozhkova IV⁴
Учреждения:
1. ГУ НИИ питания РАМН, Москва
2. ООО «Биокомпас-С», Углич
3. ГНУ ВНИМИ РАСХН, Москва
Выпуск: № 7 (2005)
Страницы: 44-45
Раздел: Статьи
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324112
ID: 324112

Цитировать

ГУ НИИ питания РАМН, Москва

Канд. биол. наук; ГУ НИИ питания РАМН, Москва

ООО «Биокомпас-С», Углич

Канд. вет. наук; ООО «Биокомпас-С», Углич

ГНУ ВНИМИ РАСХН, Москва

Д-р техн. наук; ГНУ ВНИМИ РАСХН, Москва

ГНУ ВНИМИ РАСХН, Москва

канд. техн. наук; ГНУ ВНИМИ РАСХН, Москва

Карликанова Н.Р., Семенихина В.Ф., Рожкова И.В., Карликанова С.Н., Шевелева С.А., Флуер Ф.С. Сухие питательные среды для микробиологического контроля//Молочная промышленность. 1999. № 3.
Карликанова Н.Р., Шевелева С.А. Выявление бактерий рода Erwinia при санитарно−микробиологическом контроле детских сухих молочных продуктов//Вопросы питания. 1991. № 3.
Лабинская А.С. Микробиология с техникой микробиологических исследований. - М., 1972.
Сухие питательные среды и препараты для микробиологического контроля продовольственного сырья и пищевых продуктов. ООО «Биокомпас−С». Каталог продукции. 2005.
Paton J.C. & Paton A.W. Pathogenesis and Diagnosis of Shiga Toxin−Producing Escherichia coli Infections. Clinical Microbiology Reveiws, July 1998.

Доп. файлы

Действие

1. JATS XML