Новое оборудование для сгущения молочных продуктов
- Авторы: Хомяков АП1, Баталов АК1, Баширов ДА1, Заколюкин АС1, Фахрадов ВМ1, Хомякова ТВ1, Homyakov AP2, Batalov AK2, Bashirov DA2, Zakolukin AS2, Fahradov VM2, Homyakova TV2
-
Учреждения:
- ЗАО «Уралпищемаш»
- Выпуск: № 9 (2005)
- Страницы: 53-54
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324222
- ID: 324222
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
А П Хомяков
ЗАО «Уралпищемаш»ЗАО «Уралпищемаш»
А К Баталов
ЗАО «Уралпищемаш»ЗАО «Уралпищемаш»
Д А Баширов
ЗАО «Уралпищемаш»ЗАО «Уралпищемаш»
А С Заколюкин
ЗАО «Уралпищемаш»ЗАО «Уралпищемаш»
В М Фахрадов
ЗАО «Уралпищемаш»ЗАО «Уралпищемаш»
Т В Хомякова
ЗАО «Уралпищемаш»ЗАО «Уралпищемаш»
A P Homyakov
A K Batalov
D A Bashirov
A S Zakolukin
V M Fahradov
T V Homyakova
Список литературы
- Липатов Н.Н., Харитонов В.Д. Сухое молоко. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981.
- Харитонов В.Д., Грановский В.Я., Левераш В.И., Хомяков А.П. Пути повышения эффективности сушки молочных продуктов. - М.: АгроНИИТЭИММП, 1986.