Молоко коров симментальской породы в Ставропольском крае
- Авторы: Сычева ОВ1, Веселова МВ1, Самойлов ВА1
-
Учреждения:
- Выпуск: № 8 (2006)
- Страницы: 20-21
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324357
- ID: 324357
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Приведены характеристика коров симментальской породы в Ставропольском крае, а также состав и свойства молока, получаемого от этих животных.