Concentrates Profilact-B on milk whey basis

Nina Mikhaylovna Panova; Панова Нина Михайловна; Andrey Georgievich Khramtsov; Храмцов Андрей Георгиевич; O V Merkulova; Меркулова О В; Aleksey Dmitrievich Lodygin; Лодыгин Алексей Дмитриевич; N M Panova; Panova N M; A G Hramtsov; Hramtsov A G; O V Merkulova; Merkulova O V; A D Lodygin; Lodygin A D

Концентраты «Профилакт-Б» на основе молочной сыворотки

Авторы: Панова Н.М.¹, Храмцов А.Г.¹, Меркулова ОВ¹, Лодыгин А.Д.¹, Panova NM², Hramtsov AG², Merkulova OV², Lodygin AD²
Учреждения:
1. Северо-Кавказский государственный технический университет
Выпуск: № 11 (2008)
Страницы: 52-53
Раздел: Статьи
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324899
ID: 324899

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ
Доступ закрыт

Доступ предоставлен
Доступ закрыт

Только для подписчиков

Аннотация
Об авторах
Список литературы
Дополнительные файлы
Статистика

Аннотация

На кафедре прикладной биотехнологии Северо-Кавказского государственного технического университета разработана технология функциональных концентратов «Профилакт-Б», которые рекомендуется использовать в качестве добавок в пищевой промышленности при производстве продуктов, а также в кормопроизводстве.

Дополнительные файлы

Доп. файлы

Действие

1. JATS XML

Скачать

Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня

Забыли пароль?	Регистрация

Имя пользователя
Пароль
Запомнить меня

Забыли пароль?	Регистрация

Концентраты «Профилакт-Б» на основе молочной сыворотки

Полный текст

Аннотация

Об авторах

Нина Михайловна Панова

Андрей Георгиевич Храмцов

О В Меркулова

Алексей Дмитриевич Лодыгин

N M Panova

A G Hramtsov

O V Merkulova

A D Lodygin

Дополнительные файлы

Данный сайт использует cookie-файлы