Молочно-растительные экстракты из амаранта и пищеваядобавка из эхинацеи


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Об авторах

А Г Храмцов

СевКавГТУ

Акад. РАСХН; СевКавГТУ

А В Брыкалов

Ставропольский государственный аграрный университет

Д-р хим. наук; Ставропольский государственный аграрный университет

Е М Головкина

Ставропольский государственный аграрный университет

Ставропольский государственный аграрный университет

Т В Герасимова

Ставропольский государственный аграрный университет

Ставропольский государственный аграрный университет

Е В Белик

Ставропольский государственный аграрный университет

канд. хим. наук; Ставропольский государственный аграрный университет

Список литературы

  1. Гинс М.С. Биологически активные вещества амаранта. - М.: РУДН, 2002.
  2. Горбатова К.К. Химия и физика молока. - СПб.: Гиорд, 2003.
  3. Патент 2246872, МПК7А 23 L 1/30. Способ производства молочно- растительного экстракта из амаранта/ З.С. Зобкова, С.А. Щербакова, В.Д. Харитонов; заявл. 18.12.2002; опубл. 10.10.2004. Бюл.№ 17.
  4. Рябцева С.А. Технология лактулозы. - М.: ДеЛи принт, 2003.
  5. Самородов В.Н., Поспелов С.В., Моисеева Г.Ф. Фитохимический состав представителей рода Echinacea и его фармакологические свойства (обзор) // Хим.-фарм. журн. 1996. Т. 30. № 6.
  6. Середа А.В., Моисеева Г.Ф. Биологически активные вещества и стандартизация лекарственных растений рода Echinacea//Фармаком. 1998. №3.
  7. Синельников Б.М., Храмцов А.Г., Евдокимов И.Л., Рябцева С Л., Серов А.В. Лактоза и ее производные. - СПб.: Профессия, 2007.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах