Регламент ЕС о продуктах оздоровительногодействия. Проблемы и перспективы внедрения в молочной промышленности
- Авторы: Красильников ВН1, Кузнецова ОИ1, Krasil'nikov VN2, Kuznetsova OI2
-
Учреждения:
- ООО «ПРОТЕИН ПЛЮС»
- Выпуск: № 7 (2009)
- Страницы: 10-12
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325099
- ID: 325099
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
В статье рассматриваются проблемы и перспективы внедрения регламента ЕС о продуктах оздоровительного действия
Ключевые слова
Об авторах
В Н Красильников
ООО «ПРОТЕИН ПЛЮС»Д-р техн. наук; ООО «ПРОТЕИН ПЛЮС»
О И Кузнецова
ООО «ПРОТЕИН ПЛЮС»ООО «ПРОТЕИН ПЛЮС»
V N Krasil'nikov
O I Kuznetsova
Список литературы
- A.T. Diplock et al., Editors. Scientific Concepts of Functional Foods in Europe − Consensus Document. British Journal of Nutrition 1999; 81(1):1−27.
- Die neue Claims-Verordnung-Verordnung (EG) Nr.1924/2006 Helmut Martell, Du .. sseldorf. The new regulation (EC) No 1924/2006 on nutrition and health claims made on foods. Getreidetechnologie, 61. Jahrgang 2007, Heft 4, Juli/August.
- Regulation (EC) No 1924/2006 of the European Parliament and of the Council of 20 December 2006 on nutrition and health claims made on foods. Official Journal of the European Union, L 404, Vol. 49, 30, December 2006.
- www.efsa.europa.eu
- www.nutraingredients.com
Дополнительные файлы
