Нетрадиционные кормовые источники


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

На основании проведенных исследований установлено положительное влияние использования отходов переработки яблок, топинамбура и стевии как кормовой добавки лактирующим коровам на активизацию обменных процессов в организме и получение молока высокой пищевой и технологической ценности.

Об авторах

Д М Дутов

Воронежского ГАУ им. К.Д. Глинки

Email: papp01@technology.vsau.ru <mailto:papp01@technology.vsau.ru>
Воронежского ГАУ им. К.Д. Глинки

С М Семенов

Воронежского ГАУ им. К.Д. Глинки

Email: papp01@technology.vsau.ru <mailto:papp01@technology.vsau.ru>
Канд. вет. наук; Воронежского ГАУ им. К.Д. Глинки

Константин Константинович Полянский

Воронежского ГАУ им. К.Д. Глинки

Email: papp01@technology.vsau.ru <mailto:papp01@technology.vsau.ru>
доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой «Процессы и аппараты пищевых производств»; Воронежского ГАУ им. К.Д. Глинки

D M Dutov

S M Semenov

K K Polyanskii

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать