Развитие мембранных технологий: рациональность и безотходность


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Дается анализ некоторых технологических решений с применением
мембранных методов на молочных предприятиях разных стран
мира, а также сравнение с состоянием дел в российской молочной
промышленности.

Об авторах

Иван Алексеевич ЕВДОКИМОВ

Научно−образовательный центр«Мембранные биотехнологии»Северо−Кавказский государственныйтехнический университет

Email: eia@ncstu.ru
Д−р техн. наук, проф.; Научно−образовательный центр«Мембранные биотехнологии»Северо−Кавказский государственныйтехнический университет

I A Evdokimov

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML